Домашний пекарь

Всё, что можно приготовить дома => Напитки => Тема начата: CakeFan от Май 15, 2013, 02:54

Название: Шенди - Алкогольный коктейль почти без алкоголя
Отправлено: CakeFan от Май 15, 2013, 02:54
(http://pic.sirius.dn.ua/di/XWYA/shandy.jpg)
Шенди популярен практически везде, кроме как у нас в Украине: напиться допьяна им практически невозможно, слишком слабоградусный получается коктейль. В некоторых странах он даже не считается алкогольным напитком, а потому продается среди ночи и за руль после него можно. Хотя в некоторых графствах Англии есть выражение «выпить немного шенди», то есть «накидаться в дрова». Такая вот тонкая ирония.

По сути, это просто пиво (http://bake.cake.dn.ua/napitki/pivo-na-vkys-i-tsvet-predpochteniya-i-vidy-piva-15.0.html), наполовину разбавленное газировкой — в зависимости от страны газировка варьируется. В Австралии предпочитают лимонад (в смысле лимонную газировку), в Южной Америке — оранжад, что-то типа «Фанты», и тогда это называется «Кванти», в Германии шенди называют сложным длинным немецким словом Biermischgetranke, и если вы способны его прочитать без запинки, значит, немного шенди вам точно не повредит.

Иногда в этот коктейль добавляют немного сиропа, типа черносмородинного или гренадина, — для пущей сладости, иногда, напротив, лимонад заменяют простой минералкой, чтоб никаких дополнительных вкусов. Но по сути любой шенди — это очень легкий коктейль на основе пива.

Как подступиться?


Сделать его очень просто: нужен пивной бокал, в который сперва наливают газировку, а потом пиво. Смешивать не надо. Пейте через соломинку или через край. И не напивайтесь!