Шенди популярен практически везде, кроме как у нас в Украине: напиться допьяна им практически невозможно, слишком слабоградусный получается коктейль. В некоторых странах он даже не считается алкогольным напитком, а потому продается среди ночи и за руль после него можно. Хотя в некоторых графствах Англии есть выражение «выпить немного шенди», то есть «накидаться в дрова». Такая вот тонкая ирония.
По сути,
это просто пиво, наполовину разбавленное газировкой — в зависимости от страны газировка варьируется. В Австралии предпочитают лимонад (в смысле лимонную газировку), в Южной Америке — оранжад, что-то типа «Фанты», и тогда это называется «Кванти», в Германии шенди называют сложным длинным немецким словом Biermischgetranke, и если вы способны его прочитать без запинки, значит, немного шенди вам точно не повредит.
Иногда в этот коктейль добавляют немного сиропа, типа черносмородинного или гренадина, — для пущей сладости, иногда, напротив, лимонад заменяют простой минералкой, чтоб никаких дополнительных вкусов. Но по сути любой шенди — это очень легкий коктейль на основе пива.
Как подступиться?
Сделать его очень просто: нужен пивной бокал, в который сперва наливают газировку, а потом пиво. Смешивать не надо. Пейте через соломинку или через край. И не напивайтесь!
